Les restaurants italiens sont très répandus partout dans le monde mais souvent vous pouvez tomber sur un osso-buco ou une escalope milanaise servi avec des tagliatelles ou bien sur un…
Chers amis, après quelques mois de silence (à cause de mon Imac qui s’est cassé!!!) me voilà de retour avec un événement incontournable sur la cuisine italienne à ne pas…
Quatre ans sont passés depuis la première du Guide des Épiceries Italienne sà Paris. Finalement La Cuisine Italienne de Ciccio vous offre le Guide des Épiceries Italiennes à Paris, édition…
Chers amis, voilà une recette simple avec un petit goût de mer: les Orecchiette aux brocolis et filets d’anchois! Cette vidéo est spécialement dédiée à Lillo, un des nos…
