Orecchiette aux Brocolis et filets d’anchois

 

Chers amis,

voilà une recette simple avec un petit goût de mer: les Orecchiette aux brocolis et filets d’anchois! Cette vidéo est spécialement dédiée à Lillo, un des nos invités les plus fidèles, qui pour le moment est en Afrique.

Ingrédients pour quatre personnes:1 Brocolis, 50g Filets d’anchois à l’huile d’olive, 30 g de Raisins secs, 1 Boite de creme fraiche semi-épaisse, 1/2 Ver de vin rougePoivre, sel, huile d’olive, 500g Orecchiette;
Arrivederci
 Ciccio 

3 réflexions au sujet de « Orecchiette aux Brocolis et filets d’anchois »

  1. mado’, che mito!
    c’ho na fame, ora vado a prepararle mitico ciccio
    (p.s. sono in missione in italia ed oggi sono stato in giro in vespa!!!)
    abbracci e baci e grazie della dedica

  2. encore un commentaire:
    j’aimerais des conseils pour trouver de bons produits à prix sympas! donne nous tes adresses!

  3. Salut Ciccio!
    gros succès pour cette recette très facile hier soir!
    Merci beaucoup pour les conseils!
    Bises

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