Le Goût de l’Eté – Expo-vente et degustation – 24 Juin 2017

Chers amis, voilà une invitation pour bien commencer l'été: l'Expo-vente privée Le Goût de l'Eté, dans un loft du 19ème ! 4 créatrices et un chef italien vous accueillent pour partager un moment estival. Des marques à découvrir ou à retrouver : ★ Les fabuleux sacs en kilim Mykilimshop @mykilimshop /www.mykilimshop.com ★ Les bijoux bohèmes Amelyscrea @amelyscrea … Continuer de lire Le Goût de l’Eté – Expo-vente et degustation – 24 Juin 2017

« Les Ritals » et le jugement universel sur la cuisine italienne!

Chers amis (français et italiens), je me suis amusé à écrire depuis 2008 sur la cuisine italienne, j'ai partagé mes recettes, celles de ma maman et de mes mamies. Cela dit, je me suis jamais aventuré à faire une comparaison entre la cuisine italienne et celle de nos amis transalpins. Les raisons étaient plusieurs: une … Continuer de lire « Les Ritals » et le jugement universel sur la cuisine italienne!

Le Marché de la « Pescheria » à Catania

Si vous avez l’intention de vous rendre en Sicile et que vous êtes un passionné de la nourriture, vous ne pouvez pas manquer le marché de la Pescheria à Catania. Ce marché où résonnent les cris des vendeurs fait partie des endroits les plus colorés et vivants de cette ville aux mille saveurs. Au printemps, vous … Continuer de lire Le Marché de la « Pescheria » à Catania

La Cuisine Italienne de Ciccio en Grèce: l’île de Sifnos

Chers amis, Après une longue absence depuis le mois de mai, nous sommes de retour. Ce post est une sorte de carnet gastronomique de mon voyage dans l'île grecque de Sifnos, située dans l'archipel des Cyclades. Une petite île peuplée d'à peine 2500 âmes et qui offre les ingrédients pour des vacances  inoubliables: soleil, mer, plages … Continuer de lire La Cuisine Italienne de Ciccio en Grèce: l’île de Sifnos